Alimentazione e Pilates: Hummus di Castagne, lo Snack Perfetto per Chi Pratica Reformer Pilates a Milano
Se pratichi Pilates a Milano o segui un percorso di Reformer Pilates, sai quanto sia fondamentale un’alimentazione equilibrata per supportare l’allenamento e il recupero muscolare. Dopo una sessione intensa nei nostri studi CoreWork di Reformer Pilates a Milano, il corpo ha bisogno di energia, proteine e grassi sani per rigenerarsi e mantenere l’equilibrio.
Ecco perché, in collaborazione con Chiara Nutrition, abbiamo pensato a uno snack proteico e nutriente, ideale come spuntino post-allenamento o per ricaricarsi in modo sano: Hummus di Castagne.
Questa variante autunnale del classico hummus è ricca di fibre, minerali e grassi sani, perfetta per chi cerca un alimento facile da digerire e bilanciato nei macronutrienti, senza zuccheri raffinati.
Foto: Shutterstock
Hummus di Castagne: Il Perfetto Snack per il Recupero Muscolare
- Ricco di carboidrati complessi per un’energia costante
- Fonte di proteine e grassi sani per sostenere i muscoli
- Facile da preparare e perfetto per chi si allena con costanza
- Senza zuccheri raffinati, ideale dopo un allenamento di Pilates a Milano
Ingredienti per 2 Porzioni
- 95 g di castagne tostate e sgusciate
- 20 g di tahini
- 1 spicchio d’aglio
- 15 ml di olio extravergine d'oliva (+ extra per guarnire)
- 2 g di sale marino
- Succo di 1/2 limone
- 60 ml di acqua fredda
- 3 g di semi di sesamo (facoltativi, per guarnire)
Preparazione
- Frullare gli ingredienti
- Metti nel robot da cucina le castagne, il tahini, l’aglio, l’olio extravergine d’oliva, il sale e il succo di limone.
- Frulla fino a ottenere una purea omogenea.
- Aggiungere l’acqua
- Accendi il robot da cucina alla massima potenza e versa lentamente l’acqua fredda, continuando a frullare.
- Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Aggiusta di sale e limone, se necessario.
- Composizione e servizio
- Trasferisci l’hummus in una ciotola da portata.
- Guarnisci con un filo d’olio extravergine d’oliva e semi di sesamo, se li usi.
- Gustare e ricaricarsi
- Perfetto con verdure crude o come accompagnamento a un pasto bilanciato dopo una sessione di Reformer Pilates.
Perché l’Hummus di Castagne è Ideale per Chi Pratica Pilates
- Fonte di energia a lento rilascio: Le castagne sono ricche di carboidrati complessi, ideali per recuperare energia dopo un allenamento di Pilates a Milano senza sbalzi glicemici.
- Grassi sani e proteine vegetali: Il tahini e l’olio extravergine d’oliva forniscono grassi buoni e sostengono la salute muscolare.
- Ricco di fibre e minerali essenziali: Grazie alle castagne e ai semi di sesamo, questa ricetta aiuta a mantenere la digestione regolare e a ridurre l’infiammazione muscolare.
- Facile da digerire e leggero: Perfetto come snack pre o post-workout, senza appesantire lo stomaco prima o dopo una sessione di Reformer Pilates a Milano.
Pilates e Nutrizione: L’Equilibrio Perfetto nei Due Studi CoreWork a Milano
Integrare una dieta equilibrata con l’allenamento di Pilates è il modo migliore per migliorare performance, tonicità e benessere generale. Nei nostri studi CoreWork di Reformer Pilates a Milano, ti aiutiamo a raggiungere i tuoi obiettivi combinando esercizi mirati e consigli nutrizionali studiati per ottimizzare i risultati.
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