Alimentazione e Pilates: Salsa di Zucca e Ricotta, il Condimento Perfetto per Chi Pratica Reformer Pilates a Milano
Se pratichi Pilates a Milano o segui un programma di Reformer Pilates, sai quanto sia importante seguire un’alimentazione equilibrata per supportare energia, recupero muscolare e benessere generale.
Dopo un allenamento nei nostri studi CoreWork di Reformer Pilates a Milano, è essenziale integrare nel proprio piano alimentare cibi ricchi di proteine, fibre e grassi sani, per favorire la tonicità muscolare e il metabolismo attivo.
Per questo, in collaborazione con Chiara Nutrition, abbiamo pensato a una ricetta semplice, gustosa e altamente nutriente: Salsa di Zucca e Ricotta, perfetta come condimento per piatti proteici, come spalmabile su pane integrale o come accompagnamento a verdure croccanti.
Foto: wineandfoodtour
Salsa di Zucca e Ricotta: Il Condimento Perfetto per Pilates Lovers
- Ricca di proteine per il recupero muscolare
- Fonte di fibre e grassi sani per una digestione equilibrata
- Facile e veloce da preparare, perfetta per uno snack nutriente
- Ideale dopo una sessione di Pilates per mantenere l’energia costante
Ingredienti per 2 Porzioni
- 120 g di ricotta
- 80 g di purea di zucca
- Succo di 1/2 limone medio
- 10 g di sciroppo d'acero
- 1 spicchio d'aglio
- Sale marino e pepe nero (a piacere)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 g di semi di zucca
Preparazione
1. Preparare il composto:
- Aggiungi nel frullatore la ricotta, la purea di zucca, il succo di limone, lo sciroppo d'acero, l'aglio, il sale e il pepe.
- Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
2. Regolare il sapore:
- Assaggia e aggiusta sale e pepe secondo il tuo gusto personale.
3. Impiattare:
- Trasferisci la salsa in una ciotola da portata.
- Condisci con un filo di olio extravergine di oliva e guarnisci con semi di zucca croccanti.
4. Gustare e ricaricarsi!
Perfetta da abbinare a verdure fresche, crackers integrali o come condimento per un pasto bilanciato dopo una sessione di Reformer Pilates!
Perché questa salsa è perfetta per chi pratica Pilates?
- Ricca di proteine e amminoacidi: La ricotta è una fonte di proteine di alta qualità, essenziali per la riparazione e crescita muscolare dopo un workout di Pilates a Milano.
- Carica di vitamine e antiossidanti: La zucca è ricca di betacarotene e vitamina C, che aiutano a ridurre infiammazioni muscolari e migliorano la salute della pelle e delle articolazioni.
- Fonte di grassi sani e minerali essenziali: I semi di zucca contengono magnesio, zinco e Omega-3, fondamentali per mantenere energia e favorire il recupero muscolare dopo una lezione di Reformer Pilates a Milano.
- Leggera e digeribile: Questa ricetta è perfetta per non appesantire la digestione, fornendo nutrienti essenziali senza eccessi calorici.
Pilates e Nutrizione: Il Connubio Perfetto nei Due Studi CoreWork a Milano
Integrare una dieta bilanciata con il proprio allenamento di Reformer Pilates a Milano è la chiave per ottenere risultati duraturi e migliorare postura, forza e controllo del corpo.
Vuoi scoprire il metodo CoreWork? Prenota una lezione di Pilates a Milano nei nostri studi CoreWork e leggi il nostro blog per scoprire come combinare movimento e alimentazione per massimizzare i tuoi risultati!
